Malzemeler
- 2 su bardağı erişte
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı ceviz (irice kırılmış)
- 50 gr. Beyaz peynir
- Tuz

Hazırlanışı:

1- Erişteleri bol suda ( çok az tuz ekleyin) haşlayın.
2- Suyunu süzüp hemen üzerine tereyağını ekleyip harmanlayın.
3- Tereyağı eridikten sonra servis tabağına alın.Çatalla ezdiğiniz beyaz peyniri ekleyin.
4- İrice parçalanan ceviz tanelerini makarnanın üzerine serpip sıcak olarak ikram edin.

Afiyet Olsun...

http://www.pelince.com/